Sabe aquela salada de batata com maionese? Pois essa é a versão low carb.

Ingredientes:
4 ovos cozidos e picados
4 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de mostarda
¼ colher de chá de sal
¼ colher de chá de páprica defumada
Tempero verde ao seus gosto
Preparo:
Misturar todos os ingredientes e colocar para gelar. .
É uma boa opção de acompanhamento. Nos Estados Unidos, a “egg salad” é muito utilizada como recheio de sanduíches, assim como fazemos com o atum (tuna salad”).
